为什么广东不吃猪肉

广东人 不吃猪肉的说法并不准确，因为广东并非完全不食用猪肉。实际上，广东是中国猪肉消费的重要地区之一。然而，确实存在一些特定情况下广东人可能减少或避免食用猪肉：

非洲猪瘟影响：

2019年非洲猪瘟疫情在广东等地蔓延，导致猪肉价格大幅下跌，但并没有明确证据表明广东人因此普遍停止食用猪肉。

饮食习惯和偏好：

广东人普遍重视饮食健康，有“宁可一日无肉，不可一日无青菜”的说法，这反映了他们对青菜的强烈偏好。虽然这并不意味着他们完全不吃猪肉，但在日常饮食中可能会更倾向于选择其他食物。

宗教或信仰因素：

部分广东人可能因为宗教信仰或素食主义而选择不吃猪肉。这种情况虽然不普遍，但在一些特定的社区或家庭中是存在的。

综上所述，虽然存在一些特定情况下广东人可能减少或避免食用猪肉，但没有确凿的证据表明广东人普遍不吃猪肉。广东的饮食文化非常丰富多样，猪肉仍然是他们饮食中的重要组成部分。