胡萝卜鸡蛋牛肉白菜

胡萝卜鸡蛋牛肉白菜可以一起食用，并且具有多种营养和健康益处。

营养成分及其健康益处

胡萝卜

富含胡萝卜素，有助于补肝明目，治疗夜盲症。

含有大量膳食纤维，有助于缓解便秘。

鸡蛋

含有磷脂、胆碱和各种维生素，可以滋养脑神经，促进大脑发育。

富含优质蛋白质、钙、磷、铁和锌等矿物质，有助于修复肝组织损伤和增强免疫力。

牛肉

富含优质蛋白质、维生素、矿物质和锌、铁等微量元素，有助于合成蛋白质和促进肌肉生长。

含有铁元素，可以促进红细胞生成，预防缺铁性贫血。

烹饪方法

食材准备

白菜切块后洗净

胡萝卜切丝

鸡蛋打散

牛肉切成薄片或丝