特香特辣配料

特香特辣配料通常包括以下几种:

辣椒碎 和 辣椒粉:

这是辣椒油的基础,可以根据个人口味调整用量。

花生油:

用于炸制辣椒油,增加香味和口感。

老抽:

用于调色和增加鲜味。

白芝麻:

增加口感和香味。

花椒粉:

增加麻味。

盐:

调整基本咸味。

蚝油:

增加鲜味和口感。

蒜末:

增加香味。

鸡精:

提鲜。

胡椒粉五香粉:

增加复杂香气和味道。

姜片大葱草果桂皮八角:

增加香气和口感。

香油:

增加香气。

菜子油、 豆油:

用于炸制调料,增加香味。