南瓜拌饮料
南瓜拌饮料是一种以南瓜为主要原料,加入牛奶、糖和其他调味料制成的饮品。以下是几种南瓜拌饮料的制作方法:
经典南瓜奶饮
材料:小南瓜1个(净重约600克)、牛奶280克、淡奶油20克(如果没有淡奶油,可以用300克牛奶代替)、糖适量。
做法:
1. 南瓜削去表皮,去瓤,切片。
2. 上火蒸软(10-15分钟)。
3. 将蒸软的南瓜用勺摁成大块,放入搅拌机中搅成泥。
4. 将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入牛奶和淡奶油。
5. 不断用勺搅动避免沾锅,加热到烫即可,用糖调味(不喜甜的可不加糖,南瓜已有甜味)。
6. 盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰。
南瓜椰奶汁
材料:贝贝南瓜、椰奶、西米。
做法:
1. 贝贝南瓜去皮蒸熟,加入适量椰奶搅拌均匀。
2. 西米20克加水煮熟。
3. 杯中加两勺南瓜泥做个挂壁,加入西米和热椰奶即可。
南瓜苹果汁
材料:南瓜100克、苹果1个、蜂蜜适量。
做法:
1. 将南瓜洗净去皮,切成小块;苹果洗净去皮去核,切成小块。
2. 将南瓜块和苹果块放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成汁。
3. 倒入杯中,加入适量蜂蜜调味,即可饮用。
南瓜香蕉汁
材料:南瓜100克、香蕉1根、蜂蜜适量。
做法:
1. 将南瓜洗净去皮,切成小块;香蕉洗净去皮,切成小段。
2. 将南瓜块和香蕉段放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成汁。
3. 倒入杯中,加入适量蜂蜜调味,即可饮用。
南瓜橙汁
材料:南瓜100克、橙子1个、蜂蜜适量。
做法:
1. 将南瓜洗净去皮,切成小块;橙子洗净去皮去核,切成小块。
2. 将南瓜块和橙子块放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成汁。
3. 倒入杯中,加入适量蜂蜜调味,即可饮用。
南瓜猕猴桃汁
材料:南瓜100克、猕猴桃1个、蜂蜜适量。
做法:
1. 将南瓜洗净去皮,切成小块;猕猴桃洗净去皮,切成小块。
2. 将南瓜块和猕猴桃块放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成汁。
3. 倒入杯中,加入适量蜂蜜调味,即可饮用。
这些制作方法可以根据个人口味进行调整,例如增加或减少糖分、更换不同的奶制品或添加其他调味料。南瓜拌饮料不仅口感丰富,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群享用。