果汁机制作南瓜饼的方法

使用果汁机制作南瓜饼的方法如下:

准备材料

南瓜 1个

糯米粉 适量

奶粉(个人口味添加)

绵白糖 适量

面包糠(个人口味添加)

制作南瓜泥

南瓜洗净,去皮,去瓤,切成片。

将南瓜片放入果汁机中榨汁,得到南瓜汁和南瓜泥。

混合材料

将南瓜汁倒入锅中,加入绵白糖,融化后倒入南瓜泥内。

根据个人口味加入奶粉和糯米粉,搅拌均匀,直到糯米粉完全吸收南瓜汁和糖分,达到不粘手的状态。

成型

将南瓜团分成大小均匀的小份,每个小份揉搓成球状。

在盘子中倒入少量面包糠,将南瓜球在掌心轻轻压扁,然后粘上一层面包糠。也可以选择不裹面包糠,直接放入油锅中炸制。

炸制

锅内倒入比平时炒菜稍多一些的食用油,油温不宜过高,以免外焦里生。