红烧肉配鱼唇

红烧肉配鱼唇是一道营养丰富且口味丰富的菜肴。以下是制作红烧肉配鱼唇的详细步骤：

食材准备

鱼唇8个

葱1棵

姜5片

蒜3瓣

味极鲜酱油适量

白糖适量

醋适量

料酒适量

花椒大料适量

豆瓣酱1大勺

桂皮适量

制作步骤

鱼唇处理

鱼唇洗净沥干水分，葱姜蒜切片备用。

炸鱼唇

锅中倒入足量油，烧至八成热，放入鱼唇炸至金黄，捞出沥油。

炒香调料

锅中留少许油，放入花椒大料，炒出香味，再放入葱姜蒜，倒入适量酱油和一大勺豆瓣酱，炒匀。

炖煮鱼唇