胡萝卜加树枝
胡萝卜加树枝是 一种创意的料理或装饰方法,主要用于制作圣诞树或其他立体装饰品。以下是一个具体的做法:
准备材料
胡萝卜1根
牙签若干
水果(如苹果、草莓、哈密瓜、杨桃、金桔、黑葡萄、樱桃、猕猴桃等)
糖霜(可选)
制作步骤
将胡萝卜切到合适长度,在胡萝卜底部插入一根牙签,牙签插入一半即可,露出一半插在苹果顶部,用来连接苹果和胡萝卜,插好后在盘子里观察看看站得直不直。
将牙签斜着插在苹果和胡萝卜上,整体呈树枝形状。上端的牙签插深一些,下端的牙签可以插浅一些,这样整体看上去就是一个三角形,模拟圣诞树形状。
在胡萝卜下半根2/3区域,铺垫一些小块的哈密瓜。然后将个头比较大的水果用牙签插上,例如草莓、金桔、大块哈密瓜等。注意,插水果的牙签不要都插满,适当的留一些空隙。
在留出的空隙中用小水果填满,如,紫葡萄、樱桃等。
在空出来的牙签头上,挂上猕猴桃片,底部也可以摆一些猕猴桃片进行颜色装点。
观察圣诞树十分还有空隙,如果有,就塞入多出来的小水果进行遮挡,不用再插牙签,一般都会被其他水果卡住。
由于杨桃本身是五角星形状,所以可以直接拿来装点圣诞树顶端。