喜爱芋头的人

喜爱芋头的人可能包括以下几类：

家父：

家父从小喜欢吃芋头，并且吃的方式很朴素，只需简单蒸熟即可。他曾在上世纪六七十年代作为“蹲点干部”在农村吃“派饭”，村民做什么他就吃什么，其中就包括芋头。

注重营养的人：

芋头含有丰富的营养成分，如碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，具有增强抵抗力、减肥瘦身、促进消化等多种功效。因此，注重营养和健康的人可能会喜欢芋头。

喜欢甜食的人：

芋头口感粉糯绵甜，尤其是经过简单烹饪后，其甜味更加浓郁。喜欢甜食的人可能会对芋头情有独钟。

季节性爱好者：

在秋冬季节，芋头成为很多人喜爱的食物，其热腾腾、软糯香甜的口感让人在寒冷的季节里感到温暖。因此，喜欢在秋冬季节吃芋头的人也不在少数。

尝试各种美食的人：

芋头有多种吃法，如芋头条、芋头片、芋头丝等，且可以搭配不同的调料，满足不同的口味需求。喜欢尝试各种美食的人可能会喜欢芋头。

需要控制热量摄入的人：

芋头热量较低，富含膳食纤维，有助于控制体重和血糖。因此，需要控制热量摄入的人，如减肥者或糖尿病患者，可能会选择食用芋头。

综上所述，喜爱芋头的人可能包括家父这样从小就有食用习惯的人，注重营养和健康的人，喜欢甜食的人，季节性爱好者，尝试各种美食的人，以及需要控制热量摄入的人。