荔浦芋头属性

荔浦芋头，学名为Colocasia esculenta （L.） Schott，属于天南星科多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。它是一种具有丰富营养和独特风味的食材，被誉为“芋中极品”。

荔浦芋头的主要属性

性味：甘辛、性平、有小毒

归经：归肠、胃经

功效：

益胃、宽肠、通便、解毒

补中益肝肾、消肿止痛

益胃健脾、散结、调节中气、化痰

添精益髓

补气养肾、健脾胃、强身健体

利水、和脾、消肿

荔浦芋头的营养成分

荔浦芋头含有丰富的营养成分，包括：

碳水化合物：提供能量

膳食纤维：促进消化

维生素：维生素C、维生素E和B群等

矿物质：钾、镁、铜、锰等