没有电饭锅做鸡爪子

即使没有电饭锅,你仍然可以尝试制作鸡爪子。以下是一种无需电饭锅的鸡爪子烹饪方法:

所需食材和配料

10-20只鸡爪

1勺花椒

2个八角

1勺干辣椒

适量姜蒜末

1勺生抽

1勺老抽

1勺十三香

1勺料酒

1勺盐

1勺花椒粒

2颗八角

1勺剁椒

清水,水量能够没过鸡爪

制作步骤

清洗鸡爪

将鸡爪洗净,剁掉指甲,然后放在清水中浸泡20分钟,将鸡爪中的血水完全泡出来。

准备配料

洗净并切好小葱和生姜备用。

碗中倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺十三香、1勺料酒、1勺盐、1勺花椒粒,搅拌均匀。

腌制鸡爪

将泡好水的鸡爪和葱姜段一起放入碗中,搅拌均匀后腌制15分钟。

准备电饭锅