炸里脊木耳汤

炸里脊木耳汤是一道美味的中式汤品，以下是几种不同的制作方法：

方法一：

材料准备

猪里脊肉：洗净切成丝

黑木耳：泡发后去掉根部，洗净切成粗丝

红枣：洗净切成两半，去掉枣核

烹饪步骤

锅中放水，将猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣放入锅中。

加入姜片及料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟。

用勺撇去汤表面的浮沫。

最后加盐调味即可。

方法二：

材料准备

猪里脊肉：剁成肉泥，加入适量盐、生粉搅拌均匀

水发黑木耳：煸炒断生

盐：适量

生粉：适量

鸡精：适量

香菜：适量

烹饪步骤

坐锅热油，下黑木耳煸炒断生，加水烧开。

用小勺沾水，将肉泥舀入锅内，在煮熟浮起之后，汤中加入适量盐和鸡精。

出锅前撒入适量香菜即可食用。

方法三：

材料准备

猪里脊肉：150克，对半切开，去除腰部异味，洗净，切成兰花片，用清水浸泡片刻

泡木耳：15克

竹笋：20克

葱片：5克

盐：5克

胡椒粉：0.5克

汤：500克

烹饪步骤

将猪里脊肉、木耳、竹笋一起放入锅中煮，取出后放入汤碗中。

加入葱段、盐和胡椒粉，将汤煮沸后倒入汤碗中。

新妈妈最爱的肾花木耳汤做好了。

建议：

方法一：适合喜欢口感细腻、汤味清淡的人。

方法二：适合喜欢肉泥口感和鲜香味的人。

方法三：适合产后恢复期需要补充营养的人，营养丰富且味道鲜美。

你可以根据自己的口味选择合适的方法尝试制作，享受美食的同时也能获得健康的益处。