啥都有青菜

青菜是一类常见的绿色蔬菜， 种类繁多，以下是一些常见的青菜种类：

空心菜：

也被称为蕹菜，是一种常见的绿叶蔬菜，以其嫩茎和叶柄为食用部分。

大白菜：

是十字花科芸薹属的一种蔬菜，广泛用于各种烹饪中。

小白菜：

也是一种常见的绿叶蔬菜，常用于凉拌、炒菜等。

菠菜：

原产于伊朗，是一种营养价值极高的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。

香菜：

也被称为芫荽，是一种常见的调味蔬菜，常用于凉拌菜和汤中。

韭菜：

是一种常见的调味蔬菜，常用于炒蛋、烧烤等。

油菜：

属于十字花科，是一种常见的油料作物，也用于蔬菜食用。

卷心菜：

也称为结球甘蓝，是一种常见的蔬菜，常用于凉拌、炒菜等。

苋菜：

是一种常见的绿叶蔬菜，常用于凉拌、炒菜等。

油麦菜：

也是一种常见的绿叶蔬菜，常用于凉拌、炒菜等。