芋头炖炼乳
芋头炖炼乳是一道美味的甜品,以下提供几种不同的做法:
红豆芋头奶香甜汤
用料:鲜芋头150克,红豆75克,炼乳适量。
做法:
1. 红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。
2. 将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了再开中火将红豆煮烂。
3. 鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透。
4. 调入适量的炼乳搅拌均有后就是一道美味的甜汤了。
芋头炼乳奶油羹
用料:芋头5个,奶油两勺,炼乳两勺。
做法:
1. 芋头洗净。
2. 锅中加适量水,把芋头放在蒸笼上,大火烧开转小火蒸30分钟,直到芋头变软为止。