腌制烧烤牛油

腌制烧烤牛油的方法如下：

准备材料

牛油（建议使用牛的胸部肉，也称为黄金肉）

孜然粉

蚝油

花生油

生粉

签子

芝麻辣椒粉（可选）

腌制过程

将牛油洗净备用。

准备腌制料：孜然粉、蚝油、花生油、生粉，搅拌均匀。

将牛油切成适当大小的块状，用签子串好。

将腌制料均匀涂抹在牛油上，确保每一块都裹上料。

将串好的牛油放入冰箱腌制，至少30分钟，以便入味。

烧烤过程

将腌制好的牛油放在烧烤架上。