熟食羊肉放多久会坏

熟羊肉的保存时间主要取决于保存方法和温度。以下是一些关键点：

冷藏保存

如果将熟羊肉放入冰箱冷藏室，一般可以保存3到4天。

熟羊肉在冰箱冷藏室的最佳保存温度为4℃以下，但不应超过4天，因为长时间存放可能导致食物变质。

冷冻保存

熟羊肉放入冰箱冷冻室可以保存较长时间。一般可以保存1个月左右，具体时间取决于冷冻温度和保存方式。

如果将羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内，可以保存1个月不变质。

熟羊肉在家用冰箱冷冻室的保存温度通常为-18℃，可以保存3到5个月，但一旦变质就要丢弃。

真空包装

煮熟的羊肉如果进行真空包装，在不杀菌的情况下可以保存3到5天，杀菌后可以保存3到6个月，具体取决于存放温度。

建议

短期保存：如果计划在1-2天内食用，建议将熟羊肉放在冰箱冷藏室。

长期保存：如果需要长期保存，建议将熟羊肉剔除筋膜，用保鲜膜和报纸、毛巾包裹后放入冰箱冷冻室。