莲藕火锅汤

莲藕火锅汤是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的莲藕火锅汤做法，供您参考：

猪肋排莲藕汤

材料：猪肋排2斤、粉莲藕1节、玉米棒1根、大葱、姜片、盐、料酒、鸡精、面粉、枸杞。

做法：

1. 猪肋排泡2小时出血水，用面粉和料酒搓洗去腥，焯水去浮沫。

2. 锅里放油，将排骨煸炒至金黄色，加入葱姜爆香，倒入开水，转移到砂锅里小火炖1小时。

3. 莲藕切大块，玉米棒一起放入，再炖20分钟。

4. 加入枸杞、盐和鸡精调味，再煮10分钟即可。

筒骨莲藕汤

材料：粉藕500克、筒骨350克、花生两小把、红枣6克、姜片2片、干香菇6个、盐。

做法：