小白菜菜汁能吃吗

小白菜菜汁 是可以吃的，并且对身体有多方面的益处。以下是一些关于小白菜菜汁的信息：

营养价值

维生素A：有助于促进幼儿发育成长和预防夜盲症。

维生素C：有助于清新口气，同时增强人体内白细胞的杀菌力。

硒：有助于防治弱视，增强人体内白细胞的杀菌力，抵抗重金属对机体的毒害。

健康功效

促进造血机能的恢复。

抗血管硬化。

阻止糖类转变成脂肪。

防止血清胆固醇沉积。

清洁口腔，预防牙周病。

饮用方法

生喝：可以最大程度地保持白菜本身的营养价值和成分。

熟喝：兼具口感和营养，但营养价值不如生白菜汁高。

综上所述，小白菜菜汁不仅营养丰富，而且具有多种健康功效，是一种健康的饮品选择。可以根据个人口味选择生喝或熟喝。