豆芽炒胡萝卜炒多久会熟

豆芽炒胡萝卜的熟制时间主要取决于胡萝卜的切法、炒制方法以及是否焯水等因素。以下是一些常见做法的炒制时间：

胡萝卜丝焯水：炒制时间为3-4分钟。

胡萝卜不焯水：炒制时间为5-10分钟。

胡萝卜丝先炒：炒至胡萝卜丝变软后，再放入豆芽，炒制时间为3-5分钟。

豆芽先炒：炒至豆芽断生后，再放入胡萝卜丝，炒制时间为2-3分钟。

综合以上信息，如果胡萝卜不焯水，炒制时间大约为5-10分钟；如果胡萝卜焯水，炒制时间则缩短为3-4分钟。在实际操作中，可以根据个人口味和炒制习惯进行调整，确保胡萝卜和豆芽都炒至熟透且口感良好。

建议：为了保持胡萝卜的营养和口感，建议使用油炒制，并且炒制时间不宜过长，以避免维生素流失。