猪肉发毛病

吃了有病的猪肉可能引起一系列健康问题,具体包括:

传染疾病

猪肉链球菌感染:引起食物中毒,症状包括胃肠道感染、发热、头痛等。

沙门氏菌感染:导致食物中毒,症状包括发热、腹痛、腹泻等。

大肠杆菌感染:引起食物中毒和严重的肠道疾病。

猪链状疱疹病毒:导致皮肤疱疹。

其他病毒:如猪日本脑炎、猪流感等。

寄生虫感染

肺囊虫:引起肺囊虫病,症状包括咳嗽、呼吸困难等。

旋毛虫:引起旋毛虫病,症状包括肌肉疼痛、僵硬、水肿等。

条节状线虫:引起消化道症状。