宝宝冬瓜丸子汤

宝宝冬瓜丸子汤是一道营养丰富、味道鲜美的辅食，适合宝宝食用。以下是制作宝宝冬瓜丸子汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

冬瓜：适量

猪肉：30克（可根据宝宝年龄和口味调整）

菠菜：1株

虾皮：适量

番茄：0.5个

玉米淀粉：1/3勺

蛋清：1个

盐：适量

白胡椒粉：适量

料酒：适量

酱油：适量

香油：适量

葱、姜：适量

鸡精：适量（可选）

枸杞：少许（可选）

制作步骤：

准备肉馅

猪肉剁成泥，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、酱油、香油、葱末和姜末，顺着一个方向搅拌上劲。

加入一个蛋清和玉米淀粉，继续搅拌至肉馅变得顺滑和粘稠。

制作丸子

锅中加水烧开，转小火保持微沸状态。

用手抓一把肉馅，从虎口处挤出圆形丸子，用小勺子舀入汤中。