猪肝谁家好吃
天福号
酱香猪肝:天福号的酱香猪肝肉200g,是酱卤熟食,早餐食材,方便即食,下酒凉菜。天福号是中华老字号,有50000人评论,评价为“真的香,好吃,每次都买几块,慢慢吃,保持新鲜即可。”
雏牧香
酱卤猪肝:雏牧香的酱卤猪肝300g,也是卤黑猪猪肝,开袋即食。有5000人评论,评价为“买了几次猪头肉,猪肝挺好吃的,比较软糯。”
杨记隆府
火爆猪肝:杨记隆府的火爆猪肝是一道很有特色的菜品,猪肝滑嫩,通常会搭配较多的泡椒和蒜苔一起炒制,味道较重,能有效遮盖猪肝的腥味,整体口感偏辣。在杨记隆府位于北京、深圳等地的门店,这道菜都有较高的评价,是很多人推荐的美食。
金猪肝
泡椒猪肝:位于巴南的金猪肝,招牌菜是泡椒猪肝,有口皆碑,被誉为“山城猪肝界的‘第一名’。”
赵记炒肝
炒肝:赵记炒肝料足,肠多,颜色偏清亮,味道极好。虽然价格有些贵,但绝对值这个价。
姚记炒肝店
炒肝:姚记的炒肝绝对正宗,店铺位置很好找,店内环境一般,但顾客异常火爆。这里的炒肝里面有猪肝和肥肠,口感类似糊羹。
汇兴居老北京小吃店
炒肝:汇兴居的炒肝汤汁呈枣红色,浓稠又泛着诱人的香味,肝香肠肥每一口都很享受。
食上厨房
猪肝:在内蒙古通辽市有一家挺好的猪肝店,叫食上厨房。
这些推荐的猪肝店或菜品都有较高的评价和口碑,你可以根据自己的口味和方便性选择尝试。如果喜欢酱香或卤味的猪肝,天福号和雏牧香是不错的选择;如果喜欢辣味和滑嫩的口感,杨记隆府的火爆猪肝和金猪肝也是很好的推荐。