农村蒸馒头的叶子有哪些
农村蒸馒头的叶子有以下几种:
荷叶:
荷叶是炎夏时节蒸饭的最佳材料,个头大,一张荷叶就能铺满一个大锅,蒸出来的馒头和包子都带有自然的荷叶香气。荷叶需要先用清水清洗干净,然后铺在草地上晒干,再用细绳穿起来储存,可以用一年之久。需要时取出来清洗干净,用水泡着使其舒展开,然后上锅蒸。
玉米棒子叶:
宽大无虫的玉米叶也是农村人蒸饭的选择,使用范围广泛。这种嫩叶需要晒干之后才能储存。
苞米叶子:
苞米叶子也是农村人用来蒸东西的叶子之一,尤其是在夏天。
窝瓜叶子:
窝瓜叶子也可以放在盖帘上蒸东西。
竹笋叶:
竹笋叶有时也用于蒸馒头。
蒲叶:
蒲叶也可以用来蒸馒头。
橡树叶:
橡树叶,俗称玻璃叶,有时也用于蒸馒头。
桐子叶:
桐子叶也可以用来蒸馒头。
留兰香叶:
留兰香的叶子可以晒干后捣碎,蒸馒头时卷到花卷里面,使馒头带有留兰香味。
地瓜叶:
地瓜叶富含多种维生素和矿物质,可以剁成细末加入面团中,蒸出来的馒头既美味又健康。