芹菜幼苗特征

芹菜幼苗的特征如下：

颜色与外观

幼苗小时候长得嫩绿油亮，类似香菜的模样，但颜色偏浅绿。

茎叶柔弱，一副不胜风雨的样子。

生长速度

发芽期从种子萌发到出现第一片真叶需要10~15天，在15~20℃环境下。

幼苗期从子叶展开到具有4~5片真叶，在20℃左右的条件下需要45~60天。

适应性

幼苗适应性较强，可耐30℃左右的高温和一5~4℃的低温，但此期幼苗弱小，同化能力弱。

幼苗期能耐-5~-7℃的低温，属于绿体春化型植物。

形态特征

芹菜草本，高5~15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。

多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，叶长2~3公分，宽1.8~2.5公分，边缘有5~7浅裂，裂片有钝锯齿。

栽培管理

芹菜喜冷凉湿润的气候，不耐高温干燥，适宜在15~20℃的温度下生长。