农历十一月种啥青菜好

在农历十一月，由于气温逐渐降低，适合种植一些耐寒的蔬菜。以下是一些建议的蔬菜品种：

大白菜：

选择早熟品种如“早冬王”或“秋白王”，这些品种耐寒性强，适合在冬季露天种植。

萝卜：

可以选择早熟品种如“早冬白”或“早冬红”，它们也具有较强的耐寒性。

菠菜：

虽然菠菜通常在春秋季节种植，但在冬季也可以露天种植。选择耐寒性强的品种如“冬防一号”或“冬绿”。

芹菜：

选择早熟品种如“早冬青”或“早冬白”，这些品种也适合在冬季种植。

生菜：

生菜喜欢温暖湿润的环境，但不耐高温。11月种植的生菜可以在冬季收获，适合在南方露地越冬。

卷心菜：

卷心菜不需要高温，在15-25摄氏度的温度下即可生长，因此11月份是卷心菜的理想生长期。

芥菜：

芥菜需要15-25摄氏度的高温，11月份的天气条件非常适合芥菜的生长。

茼蒿：

茼蒿喜欢冷凉的气候，适合在秋季和春季种植，生长周期短，一般两个月左右就可以收获。

韭菜：

韭菜可以在9-11月份播种，适合在过年之前种植，韭菜吃完还能继续长。

根类蔬菜：

如萝卜、胡萝卜和甜菜等，它们能够在较低的温度下生长，适合在11月份播种。

叶类蔬菜：

如菠菜、芥菜、莴苣和欧洲生菜等，这些蔬菜也适合在11月份种植。

火箭菜（芝麻菜或花叶菜）：

具有较强的抗寒能力，适合在11月份种植。

甜菜根：

富含抗氧化物质，适合在11月份种植，几乎不需要使用农药。

豌豆：

豌豆具有较强的耐寒性，适合在11月这个凉爽的季节种植。

藕条：

藕条在11月种植，可以在冬季收获，适合在冷凉的气候条件下生长。

根据以上建议，你可以根据当地的气候条件和土壤情况选择适合的蔬菜品种进行种植。注意选择耐寒性强的品种，并做好适当的土壤管理和保暖措施，以保证蔬菜能够健康生长。