油菜虾仁减肥做法

油菜虾仁是一道营养丰富且低热量的菜肴,适合减肥期间食用。以下是几种不同的油菜虾仁减肥做法:

做法一:简易版

材料

油菜:适量

虾仁:6-7个

料酒:1勺

蚝油:1勺

蒜:2瓣

盐:少许

步骤

1. 油菜切四瓣,用水焯一下捞出备用。

2. 虾仁去虾线,洗净。

3. 热锅下油,放葱姜蒜炒香。

4. 下虾仁,放料酒,变色后放油菜,翻炒两下。

5. 放少许蚝油和盐,装盘出锅。

做法二:基础版

材料

油菜:适量

虾仁:适量

葱、姜、蒜:适量

盐:适量

食用油:适量

步骤

1. 油菜洗净后切成段,用沸水焯一下,备用。

2. 虾仁洗净,除去虾线,用水浸泡片刻,下油锅翻炒。

3. 再下入油菜,加调味料炒熟即可。

做法三:调味版

材料