洋葱晾干

洋葱晾干的方法如下：

晾晒方法

将采收好的洋葱进行晾晒，将洋葱植株斜方向排列，使后面一排的洋葱的茎叶部分正好覆盖到前面一排的洋葱葱头上，避免太阳光直接照射到洋葱的葱头上。

每隔2-3天将洋葱翻动一次，直到洋葱叶子被晒到发黄为止。

库藏前的处理

如果需要贮藏，则将晾晒好的洋葱的茎叶部分去掉，然后直接将洋葱均匀摆放到恒温库中的货架上。

另一种方法是将晾晒后的葱叶编成长辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱。

注意事项

无论采用哪种方法贮藏，都应注意防止洋葱腐烂和抽芽。洋葱在贮藏的前期容易腐烂，所以一定要保持干燥；贮藏的后期容易发芽，可在采收前2-3周用0.25%的新鲜素溶液喷洒洋葱植株，也可在采获后用0.25%的新鲜素蘸根。

通过以上步骤，可以有效晾干洋葱并进行妥善保存。