佛手瓜做馅可以放洋葱吗
佛手瓜做馅 可以放洋葱。以下是一些具体的做法和参考:
佛手瓜腌渍期间
将面团和好。
腌好的佛手瓜攥去水分(不要攥得太干),稍微切碎。
将准备好的洋葱切成沫。
加上金钩海米、食用油、盐开始和馅,和匀后开包。
佛手瓜、胡萝卜、洋葱混合馅
佛手瓜、胡萝卜、洋葱洗净,切成细丝,蒜瓣剁碎。
将1茶匙盐倒入佛手丝中,用手腌制10分钟后,一些水将会流出。倒掉,用凉开水冲洗干净。
加入胡萝卜丝和洋葱丝。
加入蒜末、1/4茶匙盐、1汤匙花椒油、1茶匙香油、1/4茶匙糖和1汤匙香醋,搅拌均匀。
佛手瓜丝和辣椒丝混合馅
把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗后切成细丝,蒜瓣剁成茸,青、红椒去籽、切丝。
在玻璃容器中放入适量的酱油(不宜过多)、味精(不宜过多)、白糖。