土豆洋白菜西红柿

土豆洋白菜西红柿菜谱推荐

菜谱一:土豆洋白菜西红柿炖

简介

这道菜品融合了土豆的绵软、洋白菜的爽脆和西红柿的酸甜,是一道营养丰富的家常菜。

所需材料

土豆 1个

西红柿 1个

洋白菜 半个

食用油 适量

盐、鸡精、酱油、胡椒粉、糖 个人喜好

葱姜蒜 适量

制作步骤

1. 土豆切片,西红柿切块,洋白菜手撕成大块。

2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜煸炒出香味。

3. 加入土豆片翻炒至7成熟,再加入西红柿翻炒至出沙。

4. 加水,水量根据个人喜好调整,盖盖中火煮至土豆熟烂。

5. 加入洋白菜,加少许白糖和盐,煮至洋白菜熟透即可出锅。

菜谱二:土豆圆白菜西红柿汤

简介