苹果猪肉炖汤
苹果猪肉炖汤是一道营养丰富、口感清甜的佳肴。以下是几种不同的苹果猪肉炖汤的做法,供您参考:
基础版苹果猪肉汤
猪瘦肉(200g)洗净切成块,用滚水氽烫后待用。
苹果(1个)洗净去核,切成块。
将氽烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中,加入适量水。
大火煮滚后转小火煲制2小时即可。
加入香料的苹果猪肉汤
在猪肉上撒上黑胡椒和盐。
锅热后倒油,放入猪肉,煎上色后取出。
把洋葱下入锅中炒软,放入苹果、玉桂粉,加少许白兰地烹香。
放入猪排,加入红糖、酱油、水炖煮,最后放入黄油,等汤汁浓稠后,即可出锅。
海带苹果煲猪瘦肉
海带25克,苹果2个,猪瘦肉400克。
海带提前用清水泡好,洗净,切段。
苹果洗净,去皮、核,切块。