猪肝桑葚叶煮法

猪肝桑葚叶煮法如下：

材料准备

猪肝100克

桑叶15克

盐2克

葱、姜、香油、味精（可选）

制作步骤

将猪肝洗净，切成片，放入汤锅中。

加清水适量，先用大火煮沸后撇去浮沫。

再改用小火，煮至七成熟。

放入桑叶，用精盐调好味即成。

营养与功效

猪肝富含铁、维生素A等营养成分，具有补血、养肝的功效。

桑叶具有疏风清热、养肝明目的作用，适合眼部疲劳、视力模糊等症状的辅助治疗。

其他做法（可根据个人口味选择）：

可以加入葱、姜、香油、味精等调料，增加风味。