用馒头吸走油

使用馒头吸走油的方法有多种，以下是一些常见的方法：

炒完菜后，将米饭或馒头放入锅中，可以吸走最后的油水。虽然看似不浪费，但长期这样做可能导致高血脂、高血压、冠心病等健康问题。

将焦的馒头片放在水中完全蘸上水，然后取出放在平底锅中，加入少许油进行煎炸。由于馒头吸水后，再放入锅中的时候会出现溅油现象，但几秒钟后就不会再出现。这种方法可以使馒头片在油炸时少吸入油，吃起来不太油腻。

将切好的馒头片放入淡盐水中蘸一下，再用厨房纸巾吸走表面的水分。然后放入油锅中炸至金黄，这样炸出来的馒头片外酥里软，且不易吸油。

将馒头片裹上一层蛋液，或者先蘸上淡盐水再裹上蛋液，然后放入油锅中炸。这样可以使馒头片在油炸时少吸油，且口感更酥脆。

将馒头切成片后，可以轻轻拍打一下，使多余的馒头片掉落，这样炸出来的馒头片更酥脆，且油会更干净。

建议

健康考虑：虽然使用馒头吸油的方法可以减少油的摄入，但长期这样做可能对健康不利。建议适量使用，并搭配其他低脂、高纤维的食物，保持饮食均衡。