芝士焗龙虾放芹菜末
芝士焗龙虾是一道美味的菜肴,可以在上面撒上芹菜末来增加口感和香气。以下是一个简单的芝士焗龙虾食谱,包含了芹菜末的使用:
材料:
龙虾:1只
黄油:适量
蒜末:适量
淡奶油:适量
paprika:适量
盐:适量
黑胡椒粉:适量
马苏里拉芝士:适量
芹菜末:适量
柠檬:1个(可选)
做法:
准备龙虾 :将龙虾洗净,剪开尾部外壳,将肉剥离出来,只留下尾部相连。
制作酱汁
小火融化黄油,放入蒜末炒香。
加入淡奶油和paprika,搅拌均匀,根据口味加入盐和黑胡椒粉调味。如果觉得酱汁太稀,可以加入少量面粉。
填充龙虾
将酱汁填入龙虾的尾部。
在酱汁上撒上切碎的马苏里拉芝士。
烤制
预热烤箱至350°F(约180°C)。