过夜糯米饭能做什么

过夜糯米饭的用途多种多样，可以用来制作各种美食。以下是一些具体的建议：

制作肉松榨菜糯米饭团

将糯米煮熟或蒸熟后，放在台面上铺一张保鲜膜，略铺平。

加入适量肉松和榨菜末，提起保鲜膜四角拧几下，成团即可。

最后打开保鲜膜撒上些黑芝麻。

制作糯米凉糕

糯米饭加白砂糖和少许食用盐拌匀，加入切成丁的火腿肠或其他配料（如京糕、熟玉米粒），再次翻拌均匀。

将拌好的糯米饭放入保鲜盒，表面涂油防粘，压紧后盖盖移入冰箱冷藏一天左右。

取出后切块食用，也可以蘸酱食用。

制作炒饭

将自己喜欢的菜处理成丁状，锅里放少许油翻炒，加入盐。

菜九成熟时将剩饭放入锅里翻炒，打碎饭粒，最后根据口味放胡椒粉或孜然。

可以加入鸡蛋液和葱花拌匀，捏成方形块状，冷冻1小时左右后煎至两面金黄色。