不辣香辣下饭菜有哪些

不辣的香辣下饭菜可以有很多种做法，以下提供几种不同的选择：

1. 猪肉切成丁，加入蚝油、老抽、淀粉腌制15分钟。

2. 豌豆焯水去豆腥味，胡萝卜切丁，葱姜蒜切末。

3. 热锅倒油，炒香葱姜蒜末，加入腌制好的肉末翻炒至变色，再加入豌豆和胡萝卜丁。

4. 加入老抽上色，蚝油和糖提鲜，最后加入半碗水焖煮至豌豆软烂即可。

1. 瘦肉切丝，加入盐、生抽和淀粉腌制10分钟。

2. 热锅倒油，炒香蒜末，加入腌制好的肉丝翻炒至变色，盛出备用。

3. 炒青椒至断生，加入炒好的肉丝，倒入生抽、蚝油，翻炒均匀，撒少许盐调味即可。

1. 土鸡切块，腌制15分钟去腥。

2. 热锅凉油，煸炒鸡块至表面微黄，捞出备用。

3. 爆香花椒和干辣椒，加入蒜末和姜片炒香。

4. 将煸炒过的鸡块重新倒入锅中，与调料一起快速翻炒均匀，加入豆瓣酱（可选）和生抽、老抽、白糖调味。

5. 加入青红椒和大葱段，快速翻炒几下，最后撒上鸡精/味精提鲜，迅速搅拌均匀即可出锅。

1. 青椒洗净去蒂，切段，煎至两面虎皮状。

2. 锅中加油，加入豆瓣酱和蒜蓉爆香，加少量水防止干锅，撒盐和葱花调味，翻炒均匀，收汁后即可出锅。

1. 豆角洗净切段，炸至虎皮状。

2. 锅中留底油，炒香蒜末、花椒和干辣椒段。

3. 加入炸好的豆角，快速翻炒均匀，加入生抽、白糖和盐调味即可。

这些菜肴不仅不辣，而且都非常适合作为下饭菜。你可以根据自己的口味选择合适的菜肴进行尝试。