木耳大枣汤的调料是

木耳大枣汤的调料主要是 赤砂糖或 白糖。具体用量和做法如下：

主料

干木耳 25克

干枣 20克

调料

赤砂糖 10克

白糖 适量

做法

将干木耳和干枣混合，加适量水，煮沸后改文火煨至木耳和枣熟烂。

加入适量赤砂糖或白糖，煮沸即可。

建议根据个人口味选择合适的糖类，也可以根据具体需求调整用量。