烟叶腌制过程
烟叶腌制过程主要包括以下几个步骤：
采摘与初步处理
采摘成熟的烟叶，通常几个叶子一捆，进行初步的晾晒，使其发软变黄。
打捆包好进行简单的发酵，一般两三天进行一次晾晒和发酵的循环，直到烟叶晒干并呈黄褐色为止。
分段发酵
将烟叶分段分时间搭在竹竿上进行避光发酵，持续约40天。此阶段叶子中的叶绿素褪去，烟草能够持续燃烧20秒即可结束第一次程序。
发酵后的烟叶进行堆积存放20到30天，根据烟叶位置不同进行初步分类，如茄芯、茄套、茄衣等。
深度发酵
选好的叶子堆放成堆进行深度发酵，当中心温度接近50℃时移动发酵堆，发酵周期视烟叶浓度而定。
发酵后的烟叶需要压缩打包进行再次发酵，至少需要18个月的时间才可用于雪茄卷制，发酵后手工移除叶脉，湿润雪茄，熟化长达3年以上。
陈化
在烟叶水分合格时，将其打包成捆，进行半年以上的陈化。在陈化过程中，如果发现明显发热，需要及时翻堆。