大白菜有奶味

大白菜有奶味。以下是一些具体的奶味白菜的做法和描述：

主要食材是牛奶和白菜，都是补钙健康的食材。

味道鲜美，色泽乳白，奶味浓郁，非清香适口。

材料包括白菜、洋葱、里脊肉、姜、盐、白糖、色拉油、淡炼乳、面粉、炼乳和水。

制作方法中，白菜与姜、盐、糖、水拌匀后高火10分钟，留汁沥干。然后色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱，再放入面粉、炼乳、水与白菜汤汁拌匀，最后放入白菜与肉片，高火5分钟即可。

产自河北省邢台平乡县，特点是汁白如奶、味甜可口、下锅易烂。

由于土壤有机质含量高，温度、海拔和光照适宜，种出来的白菜“汁白如奶”。

可以用来做奶香味的白菜配上鲜嫩多汁的肉馅，如菜酿肉。

做法包括将白菜焯水后摊平，肉馅放在菜上卷起来，蒸10分钟左右，再将调好的料汁浇上，肉末吸满汤汁，鲜美可口。

这些做法和描述都表明，大白菜确实可以做出奶香味浓郁的菜肴。你可以根据自己的口味选择合适的做法来尝试。