山药猪肉豆腐辅食
山药猪肉豆腐辅食是一道营养丰富、口感丰富的宝宝辅食。以下是制作这道辅食的详细步骤:
材料
猪肉:80克
山药:80克
虾:两条
豆腐:一块
淀粉:一勺
胡萝卜:少量
做法
准备食材
猪肉洗净用厨房纸吸干水分,切成小块。
山药和胡萝卜去皮切成小块。
虾去壳切小块(生的虾也可以)。
豆腐备用。
打泥
将所有食材放入搅拌机里打成泥。
搅拌
加入淀粉搅拌,这样蒸出来的肉饼会更加嫩滑。
准备蒸盘
在蒸盘刷上薄薄一层油,方便脱模。
将搅拌均匀的泥倒入蒸盘。
蒸制
封上保鲜膜,用牙签戳几个小洞。
冷水放入蒸锅蒸25分钟。
切块
蒸熟的肉饼放凉后,切成小块,就可以给宝宝食用了。
建议
食材选择:选择新鲜的食材,确保食品安全和口感。
淀粉用量:淀粉的用量可以根据实际情况适当调整,以达到最佳的嫩滑效果。
蒸制时间:蒸制时间根据肉饼的大小和蒸锅的火力适当调整,确保肉饼完全熟透。
这道山药猪肉豆腐辅食不仅营养丰富,而且口感嫩滑,适合宝宝食用。希望你的宝宝会喜欢!