萝卜好物分享

主要产地：山东

口感特点：外形呈圆锥形，表皮光滑呈白色，肉质细腻，口感爽脆，富有清香。

适宜做法：炒、煮、炖皆可，尤其是炖汤，汤中加入排骨、筒骨、龙骨、羊肉、牛肉皆可，或者红烧也是极佳的。

主要产地：江苏

口感特点：形状圆滚滚，水分充足，肉质细嫩。

适宜做法：清炒萝卜、萝卜丝饼、腌萝卜条、酱萝卜片，或作为佐粥小菜，也很美味。

主要产地：山东

口感特点：外皮呈现出翠绿色，又称绿皮萝卜，味道脆甜，口感较为硬实，有嚼劲。

适宜做法：适合生吃、泡菜，或青皮萝卜烧肉、煮汤。

主要产地：东北地区