油炸大肠哪家好吃又实惠
在广州,有几家餐厅提供美味的炸大肠,以下是一些推荐的地方:
合生汇的港式小吃店
这家餐厅的黄芥末酱炸大肠非常正宗,外焦里嫩,十分有嚼劲儿。黄芥末酱的加入解腻且中和了大肠的味道,适合喜欢重口味的食客。
惠福西路的老牌街坊餐厅
有博主推荐这里的大肠非常正点,是广州一家值得尝试的老牌餐厅。
梁家菜馆
这家餐厅前身是“长堤四记”中的梁锦记,有40年历史,首次登上米其林推荐榜单,口碑极佳。其炸大肠让人吃了流连忘返,是广州老字号的代表之一。
杉木栏路的大排档
如新浩文、第一鸡等,提供桂花盏等小吃,其中炸大肠夹非常受欢迎。
津津菜馆
被推荐为广州老字号,以脆皮炸大肠闻名,大肠鲜嫩多汁,咸香可口。
锦记饮食世家江南西路青柳大街店
这家餐厅的招牌脆皮炸大肠酥香爽脆,猪大肠处理得很干净,外层焦香酥脆,里面的软糯韧度刚刚好,配上酸甜酱,吃起来不会很腻。人均消费约60元,值得五星推荐。