九阳面条机能做米粉吗
九阳面条机 可以用来制作米粉。以下是一种制作米粉的方法:
1. 将米粉放到厨师机里搅拌,边搅拌边加入盐,再慢慢倒入250毫升开水,然后加入食用油,搅拌至少1分钟。
2. 将搅拌好的米粉倒入面条机里进行压制。刚开始压出来的米粉可能不光滑,有倒刺,可以把这些不光滑的米粉和断掉的米粉重新放入面条机里压一遍,这样压出来的米粉就会更加光滑且不容易断了。
建议:
在使用面条机制作米粉时,确保面条机的模具上涂抹上一点油,以防止米粉粘连。
制作过程中,可以适当调整面条机的工作参数,如速度和温度,以获得更好的米粉口感。