小酥肉和洋葱一起炒

小酥肉和洋葱一起炒的步骤如下：

准备材料

酥肉一碗（也可以多做一些，需要时再重新炸一下）

辣椒适量（根据个人口味调整）

蒜头适量

洋葱一个

蚝油一勺

盐适量

处理食材

辣椒切段，蒜头切片

洋葱剥去外皮，切成滚刀块或条状

酥肉如果是现成的，可以直接使用；如果是自制的，可以提前炸一下再使用，以保持口感

炒制过程

炒锅烧热，加入少许油

先将蒜片和辣椒倒入锅中，爆出香味

接着将酥肉放入锅中，一起翻炒，直到酥肉变软