鹿茸片瘦肉炖汤的做法

鹿茸片瘦肉炖汤的做法如下：

材料准备

鹿茸茸片25克

瘦肉碎2两

陈皮一小块

枸杞适量

蜜枣一粒

焯水

烧一锅热水，放入姜片，加入瘦肉，焯水备用。

炖汤

将焯过水的瘦肉放入炖盅。

放入处理好的鹿茸，加入适量的水（多放些瘦肉汤味更浓郁，不用加太多水）。

设定时炖1~1.5小时。

调味

炖好后放适量的盐调味。

其他配料（可选）：

可以根据个人口味加入其他配料，如红参、枸杞、蜜枣等，以增加汤的营养和风味。

建议

选择新鲜的瘦肉，并确保鹿茸的用量适中，以充分发挥其药用价值。

炖汤过程中，保持火候稳定，避免水分蒸发过快。

根据个人体质和健康状况，适量食用鹿茸瘦肉汤，如有特殊体质或疾病，建议咨询医生。