面条的调料汁儿

烧椒牛肉拌面料汁

一勺生抽

一勺蚝油

一勺淀粉

半勺老抽

少许味精和胡椒粉

一勺料酒

少许鸡精

少许盐

搅匀备用

双椒牛肉拌面料汁

2勺生抽

半勺老抽

1勺蚝油

香油半勺

半勺白糖

搅匀备用

油泼面料汁

一勺蒜末

一勺辣椒粉

一勺白芝麻

半勺盐

半勺白糖

两勺生抽

一勺葱花

搅匀备用

糖醋凉面料汁