锡纸金针菇冬天

在冬天，由于气温较低，人们更倾向于选择一些能够提供温暖和舒适感的食物。锡纸金针菇作为一种美味且易于准备的家常菜，非常适合在冬天食用。它不仅能够提供丰富的口感和营养，还能在寒冷的冬季带来一丝温暖。

锡纸金针菇的制作方法

方法一：烤箱烤制

准备材料

金针菇 1把

蚝油 1勺

细砂糖 1勺

盐 1勺

蒜 5瓣

小米椒 2个

鸡精 半勺

酱油 1勺

麻油 1勺

制作步骤

金针菇洗净，放入锡纸盒。

放入烤箱，220度，上下烤15分钟。

切成蒜末和小米辣段。

蒜末和小米辣放入碗中，加入酱油、蚝油、盐、糖、醋、鸡精、麻油，调匀，稍微兑一点凉水。

烤好的金针菇取出，倒出多余水分，把调好的酱汁均匀撒在金针菇上。

再放入烤箱，220度，上下烤5分钟。