地瓜银耳小点

地瓜银耳小点是一道美味又健康的甜品,以下是几种不同的制作方法和口味建议:

简单版

材料

地瓜

白木耳

蜂蜜

步骤

1. 地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎。

2. 将两者一起加水煮烂,约20分钟。

3. 加入适量蜂蜜调味,即可食用。

红枣枸杞版

材料

红薯

银耳

冰糖

红枣

枸杞

步骤

1. 红薯切成小块,银耳提前泡发好,撕成小朵。

2. 红薯放入奶锅,加适量清水煮至断生。

3. 加入煮熟的银耳、冰糖、红枣和枸杞,盖好盖子再煮五分钟。

4. 五分钟后即可出锅装盘。

红糖红枣版

材料

红薯

银耳

冰糖或红糖

清水

红枣

枸杞

步骤

1. 红薯去皮洗净,切成小块;银耳提前泡发好,撕成小朵备用。