紫薯南瓜鸡蛋包的做法
紫薯南瓜鸡蛋包是一种美味的面点，结合了南瓜的甜味和紫薯的丰富口感，再加上鸡蛋的滑嫩，非常适合作为早餐或下午茶点心。下面是一种常见的紫薯南瓜鸡蛋包的做法：
材料
面包粉 300克
南瓜泥 180克
紫薯馅 适量
鸡蛋 1个
黄油 10克
糖 5克
盐 1克
酵母 4克
芝麻 适量
做法步骤
南瓜和紫薯的准备
南瓜去皮去籽，蒸熟后捣成泥。
紫薯去皮蒸熟，捣成泥或切成小块备用。
面团的制作
将除黄油外的所有材料（面包粉、南瓜泥、紫薯馅、鸡蛋、糖、盐、酵母）放入厨师机中，揉成光滑的面团。
加入黄油，继续揉面至出膜。
将面团放在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀为原来的两倍。
面团的排气和分割
发好的面团取出，排气并分成若干个小剂子。
每个小剂子擀成圆形，包入适量的紫薯馅。