早饭南瓜包子
早饭南瓜包子是一道简单又美味的家常早点,适合各个年龄段的人食用。下面是一份基本的南瓜包子做法,供您参考:
食材准备:
面粉:500克
南瓜:250克
酵母:5克
白糖:30克
温水:适量
馅料(豆沙或其他):适量
制作步骤:
南瓜处理
南瓜去皮去籽,切成薄片。
蒸锅加水烧开,将南瓜片放入蒸15-20分钟,直到南瓜变软易碎。
面团制作
蒸熟的南瓜放凉后,用勺子压成泥状。
将南瓜泥放入大碗中,加入面粉、酵母和白糖。
慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个柔软的面团。
将面团放在温暖的地方,盖上湿布或保鲜膜,发酵至两倍大。
馅料准备(可根据喜好选择):