种出老口味西红柿

要种出老口味西红柿，可以遵循以下步骤和建议：

选择那些低产、优质、口感好的老农家品种，而不是高产的杂交品种。老品种西红柿通常具有更浓郁的番茄味和沙瓤多汁的口感。

抛弃化肥，使用有机肥如鸡粪、牛粪等，这些肥料能够提供丰富的氨基酸和微量元素，有助于提升西红柿的品质和口感。

在种植过程中，适当进行掐尖、打岔、疏果，减少枝杈和留果数量，使得有限的养分向有限的西红柿中疏松，达到品质佳、口感好的目的。

选择好吃的品种，如“原味一号”、“京彩六号”等高品质番茄品种进行栽种。

注意光照和温度管理，西红柿需要充足的光照，但在夏季高温时，可适当遮荫降温。

浇水要遵循“见干见湿”的原则，避免积水导致根部腐烂。

尽量采用自然授粉，减少人工点花的使用，因为自然授粉生产的西红柿味道更浓。