炒菜吐口水被处罚

炒菜吐口水被罚款的情况：

事件描述：有市民投诉西安某餐厅厨师在炒菜过程中往饭菜中吐口水，此行为引发了社会广泛关注。

处理结果：西安市雁塔区市场监管局介入调查后，责令涉事企业立即停业整顿，并根据调查取证情况，拟对该企业处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》。

相关法律法规：

根据《食品安全法》的相关规定，食品生产经营者应当保证所生产经营的食品符合食品安全标准，不得有违反食品安全法的行为。吐口水等行为严重违反了食品安全法，侵害了消费者的合法权益，因此受到了严厉的行政处罚。

建议：

加强监管：市场监管部门应加大对食品生产经营者的监管力度，确保食品安全。

提高素质：食品生产经营者应提高自身素质，遵守职业道德，确保食品的安全和卫生。

消费者维权：消费者在遇到类似问题时，应积极维权，向相关部门投诉，维护自己的合法权益。